“送包子”全国加盟经营发展总部为加盟商提供以下授权及服务:
一、授权
1、特许使用“送包子”牌匾微记标识。
2、提供相关加盟商工商注册登记手续所需的各种相关证件。
二、服务
1、帮助作经营策划、店面选址、装修设备配置、技术人员配置、服务人员的配置。
2、传授经营管理经验。
3、传授祖传持色菜的秘方。
4、派专业技术人员现场传授技艺,帮助加盟商经营上路。
5、定期对加盟商进行走访,现场帮助解决经营中存在的问题。
来源:本站原创 日期:2009年04月07日 字号:[大 中 小]
1、一类店投资金额:50万元 店堂面积:300平方米以上;
2、二类店投资金额:20万元 店堂面积:200平方米以上;
3、三类店投资金额:8万元 店堂面积:100平方米以上;
4、普通店投资金额:5万元 店堂面积:60平方米以上;
5、店面装修要求:店面招牌蓝底白字、店堂四壁乳胶漆白色、店堂顶部灯光排列有序亮堂、四壁宣传配以“送包子”简介、菜品图片、菜品目录、吧台一个、凉菜专柜、消毒柜,内堂厨房:灶台、菜架、洗碗池、操作台、餐具架。
6、店内基本设备要求:店堂配置柜式空调、换气扇、食品专用冷藏柜、内堂厨房插油烟机、餐用多功能节能稀饭灶。
7、人员配备及服饰要求:内堂厨师长、厨师,原材料采购员、吧台收银员、外堂服务生。服饰:厨师穿作白色工作服、头带白色厨师帽。外堂服务生佩带工号。
8、管理要求:购进原材料定点、定价, 进货有验收登记;当天未用完肉类原材料进入冷柜,不得用变质食物作原料;外堂出菜三联单;吧台、厨师、服务生做到日清日结;切菜分生熟刀、菜板等;餐具清洗:一洗二清三消毒;店堂、厨房整洁卫生,厨师、服务生一律不准留指甲、不准带手饰、服装一日一换一洗。
详情请来电咨询:13990882988